Le lieu & l’histoire
Une maison de maître en Lavaux, face au Lac de Bret
À Puidoux, face au Lac de Bret, Les Délices de Lavaux vous reçoivent dans une maison de maître du XVIIIe entièrement dédiée à l’art de recevoir. Repas gastronomiques exclusifs, mariages, fêtes de famille et événements d’entreprise : chaque réception y est unique, et le lieu n’est jamais partagé.
AUTHENTIQUE
Un cadre unique face au Lac de Bret
Gastronomique
Repas gastronomiquesen Lavaux
Exclusif & privatisé
Pour vos mariages, fêtes de famille et événements d'entreprise
terroir
Les vins de Lavaux, trésors de notre terroir
Le cadre
Un cadre exceptionnel au cœur de Lavaux
Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Lavaux est reconnu dans le monde entier pour la beauté de ses vignobles en terrasses et la richesse de ses vins. C’est dans ce paysage unique que nous avons choisi de poser nos valises pour écrire la suite de notre histoire.
- Une maison de maître du XVIIIe siècle, entièrement dédiée à l’art de recevoir, avec un jardin de 6 500 m².
- Une vue imprenable sur le Lac de Bret, un miroir de sérénité qui invite à la contemplation.
- Un environnement naturel préservé, entre forêts, vignes et collines.
Un lieu à la fois discret et prestigieux,
idéal pour accueillir des repas privés et professionnels.
Notre philosophie
Trois piliers de l'art de recevoir
Aux Délices de Lavaux, chaque réception repose sur trois piliers :
- La gastronomie d’exception, pensée comme une expérience à part entière.
- La convivialité raffinée, où chaque hôte se sent attendu et privilégié.
- L’art de recevoir, avec une attention portée à chaque détail.
Nos hôtes y trouvent une chaleur humaine et une exigence culinaire rares, dans un cadre exclusif.
une rencontre authentique et mémorable. ”
Andres Oppenheim
L’art de recevoir comme signature
Aux Délices de Lavaux, c’est Andres Oppenheim qui vous accueille, cuisine et reçoit.
Ancien directeur général de grands palaces, passionné de cuisine, de vins et d’art de vivre, Andres a créé un concept unique : accueillir ses hôtes comme des amis, avec un service digne des plus grandes maisons.
Sa vision est simple :
- Faire de chaque repas une expérience inoubliable,
- Allier raffinement et convivialité,
- Mettre en avant la richesse du terroir local et l’élégance du cadre.
Région de Lavaux
Lavaux, un terroir qui sublime nos expériences
Être en Lavaux, c’est vivre au rythme des vignes et des saisons. C’est aussi avoir la chance de collaborer avec des vignerons passionnés, dont les crus viennent magnifier chaque repas.
Aux Délices de Lavaux, le terroir n’est pas seulement un décor : il fait partie intégrante de l’expérience que nous proposons.
L'art de la table
Une réception comme dans les grandes maisons d'autrefois
Chaque table est dressée comme pour un dîner d’exception :
- Des nappages du XIXe siècle et une décoration très soignée.
- De la vaisselle de l’Orient Express, de la verrerie Baccarat et de l’argenterie Christofle.
- Une ambiance feutrée, au charme d’antan.
Ici, vous ne venez pas seulement pour un repas : vous voyagez dans le temps.
Réserver votre expérience
Écrire la suite avec vous
Chaque événement est une histoire,
et elle ne prend vie qu’avec vous.
Mariage, fête de famille ou événement d’entreprise : nous vous accueillons pour écrire ensemble une page unique de votre histoire.